Esto es lo que le pasa a tu cuerpo si comes mandarinas todos los días
Parece inofensivo, pero puede tener consecuencias en nuestro organismo
Redacción LOS40
16/12/2024
Alimentación
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Una nueva investigación enciende las alarmas por las falsas salsas de tomate italianas con origen asiático
Un reciente estudio revela que muchas salsas de tomate etiquetadas como italianas en realidad provienen de Asia, generando preocupación entre los consumidores y autoridades
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13/12/2024
Día Mundial de la Alimentación: ¿Qué es la soberanía alimentaria?
Desde 1981, e 16 de octubre se celebra una fecha que tiene como objetivo concienciar sobre el hambre en el mundo y defender la soberanía alimentaria. Te contamos en qué consiste y por qué es esencial.
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16/10/2024
¿Qué impacto medioambiental tiene la producción de aguacate?
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11/09/2024
Alerta alimentaria: sanidad pide la retirada de este vinagre del Mercadona
El aviso va dirigido a las personas que tienen alergia a los sulfitos
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01/07/2024
Carlos García (Too Good To Go): “El 40% de los alimentos que se producen acaban en la basura”
Entrevistamos al responsable de comunicación de Too Good To Go, la aplicación que busca reducir el desperdicio alimentario.
Dani Cabezas
28/06/2024
Gabriela Vázquez (Ecologistas en Acción): “El consumismo no nos hace felices"
Hablamos de consumo con Gabriela Vázquez, del área de Agroecología, Soberanía Alimentaria y Medio Rural de Ecologistas en Acción.
Dani Cabezas
09/05/2024
Sanidad ordena retirar este pan por presencia de fragmentos de plástico
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20/01/2024
Los supermercados promueven el consumo de carne frente al de vegetales
Un estudio ha analizado la publicidad de las cinco grandes superficies: el 80% se centra en los productos animales.
Dani Cabezas
18/01/2024
Alerta alimentaria: ordenan retirar inmediatamente este queso por presencia de Listeria
La AESAN ha emitido un aviso sobre la presencia de este patógeno en un tipo de queso
LOS40
13/01/2024
Alerta alimentaria: retiran este congelado de los supermercados por presencia de Salmonella
La AESAN ha ordenado la retirada de los lotes afectados
LOS40
25/11/2023
Así serán los menús “sostenibles” de la COP28 de Dubái
La organización de la Cumbre quiere poner el foco en la importancia de la alimentación para combatir el cambio climático.
Dani Cabezas
24/11/2023
Tipos de setas comestibles en España: ¿cuáles coger, dónde y cómo?
Ir a buscar setas es un placer. Una actividad que se multiplica en es esta época del año y que puede hacer todo tipo de gente. Sólo conviene tener en cuenta una serie de consejos sencillos.
Dani Cabezas
31/10/2023
Diferencias entre 'sin gluten' y 'sin trazas': lo que los celíacos han explicado a Vicio tras su campaña
La empresa ha lanzado su "nueva sin gluten" y los celíacos han respondido a ello
Ann Montenegro
26/10/2023
Alerta por glifosato: Europa podría autorizarlo 10 años más
El polémico herbicida ha obtenido un informe positivo de los técnicos, pese a que diversos estudios lo consideran peligroso para la salud humana y medioambiental.
Dani Cabezas
22/09/2023
Comer saludable en una cadena de hamburguesas es posible
Y va más allá de la típica ensalada
Laura Coca
01/04/2023
Nueva alerta alimentaria en España: una harina de centeno contaminada podría provocar ergotismo
La AESAN advierte sobre la presencia de alcaloides del cornezuelo en un lote de harina de centeno integral de la marca BIOGRÀ
Teresa Moreno
31/03/2023
Com prepararien una calçotada, artistes com la Rosalía o la Sara Roy?
Cares reconegudes com l’Úrsula Corberó, l’Itziar Castro i la Nicole Kidman formen part de la calçot season
Laia Partida
20/02/2023
Siete documentales sobre alimentación que cambiarán tu manera de comer y ver el planeta
Nuestra forma de comer está relacionada con la salud, pero también con el cuidado del medio ambiente. Estos documentales te harán pensar y conocer mucho mejor las consecuencias de lo que eliges poner en el plato.
Dani Cabezas
17/02/2023
