Las seis comidas diarias que realiza Carolina Herrera a sus 86 años y llena de vitalidad
La famosa diseñadora tiene sus trucos para mantenerse así de radiante
La diseñadora Carolina Herrera / Gilbert Carrasquillo
Los aclamados diseños de Carolina Herrera, la firma favorita de la propia Reina Letizia, no son lo único que sorprende de esta reconocida diseñadora. A sus 86 años, la venezolana no solo puede presumir de haber levantado un poderoso imperio de la costura en la industria de la moda, sino también de un estado físico que a muchos impone.
Este es precisamente el motivo por el que la empresaria se ha sentado a hablar con la revista Women's Health, donde ha hablado de cómo consigue mantenerse llena de vitalidad. Aunque no lo parezca, no hay trucos mágicos, solo una dieta disciplinada.
Esto es lo que come Carolina Herrera para mantenerse así
Como ella misma ha explicado a la revista, su dieta se basa en realizar seis comidas todos los días, que constan de tres platos principales y tres tentempiés saludables para mantener la energía a lo largo de toda la jornada. En el desayuno, por ejemplo, se ha mostrado una firme defensora de las proteínas: yogur griego con fresas, arándanos o plátano (antioxidantes y vitaminas).
A media mañana, según ha explica la propia Carolina Herrera, únicamente se toma un puñado de almendras o una pieza de fruta. En cuanto a la comida, la diseñadora suele combinar una ensalada verde (con tomate, pepino y aguacate) con carne de pollo a la plancha o salmón.
Ya en la hora de la merienda, la diseñadora opta por un batido saludable con espinacas, piña, jengibre y pepino. Por último, en la cena recurre a un poco de salmón a la plancha con espárragos y quinoa y, según en qué ocasiones, una taza de café descafeinado. En definitiva, nada de azúcares procesados y apuesta todo a la fibra, las grasas saludables y la proteína.
Además, en su entrevista la diseñadora también ha confesado cuál es su plato preferido, un antojo que de vez en cuando no viene nada mal y que, además, cumple con su dieta diaria: "Los huevos revueltos con trufa".
