Samantha Vallejo Nágera, orgullosa del doble logro del ganador de la tercera edición de ‘MasterChef’

En 2015, Carlos Maldonado ganó la tercera edición de MasterChef y, desde entonces, su carrera ha ido en ascenso. Como él mismo se describe en redes sociales es, “ganador de MasterChef, 1 estrella Michelin, 1 sol Repsol. Resumiendo; cocinero en continuo aprendizaje, nómada, amante del abstracto y disfrutón”.

Y si hay una mujer orgullosa de su éxito, esa es Samantha Vallejo Nágera, jurado del talent culinario en el que se dio a conocer. “Estoy encantada de anunciaros el doble estreno de mi amigo @carlosmchef3 !!🤩”, decía en redes junto a varias fotos suyas.

“Se estrena Raíces, el documental que repasa su trayectoria profesional en @rtve play y, por si fuera poco, a partir de mañana podéis pedir una de sus hamburguesas 🍔😋de @el_circul0 en Madrid! ¡¡Qué maravilla Carlos!!🧡”, anunciaba emocionada.

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Proyecto con doble función

“Todos tenemos una historia que debe ser contada, guardamos un secreto del que nadie sabe nada, hablamos con la almohada, pero no responde, la verdad está ahí fuera, pero se esconde”, escribía sobre su documental.

Un trabajo que él define como “un breve resumen de una vida, sin actores ni actrices, sin censuras ni mentiras, con nuestras cualidades y defectos como tu vida, como su vida, como la vida misma. Una vida cualquiera en forma de serie documental, una vida llena de lucha, inquietud, caídas y errores, superación, sonrisas, ganas, amor y familia mucha familia. Todos tenemos una historia que debe ser contada y aquí está un pedacito de la mía”.

Un proyecto que ha dado de sí y ha generado la creación de una fundación. “Dormimos para soñar, despertamos para cumplir nuestros sueños. Ya está aquí @raicesfoundation aunque no podamos retroceder y cambiar el comienzo …seguiremos soñando, porque aún podemos hacer algo donde estamos y es cambiar el final del cuento”, explicaba.

Labor social

Y por si alguien se está preguntando, ha dado más detalles sobre esta iniciativa. “Como finalidad más concreta e inmediata trabajaremos en la promoción de protección del patrimonio natural mediante actuaciones en la naturaleza como herramienta de integración social para personas en riesgo de exclusión social, con especial atención a los más jóvenes, la promoción, directamente o a través de terceros de proyectos de investigación para la mejora de la calidad de vida en general y que potencien la economía circular y la sostenibilidad”, añadía.

“Asimismo, será finalidad de la Fundación promover, estimular, potenciar y coadyuvar a todas las personas que intenten aportar su talento para mejorar la sociedad. Utilizar la educación gastronómica como hilo conductor a la inserción social y laboral. Aquí cabemos todos o no cabe ni dios. Hemos creado un monstruo”, aseguraba.