Los expertos lanzan un aviso preocupante sobre el precio del aceite de oliva este febreo

El precio del aceite de oliva ha sido un tema que ha preocupado mucho a la sociedad española en los últimos meses. Hemos visto este producto de primera necesidad rozar unos precio que nunca antes habíamos visto e incluso se ha convertido en un privilegio poder hacerte con este producto. No obstante, parece que con la llegada del 2025 esta situación está dando un giro radical.

La campaña de la aceituna está en su plena recogida y, según un estudio, las cifras apuntan a que el aceite de oliva tendrá una caída significativo en su precio. Una noticia que se traduce como un alivio en los bolsillos de todos los compradores, pero que a su vez se convierte en una preocupación para todos los agricultores y productores del sector.

Las lluvias permanentes que hemos tenido en toda España han hecho que la cosecha de la aceituna esté en su mejor momento y que pueda alcanzar hasta los 1,3 millones en toda España, un cambio drástico en comparación con las campañas de otros años que apenas se llegaba a las 700.000 toneladas.

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¿Qué precio va a tener el aceite de oliva ahora?

En los últimos meses, el precio del aceite de oliva ha disminuido hasta el 40%. De hecho, en el mes de octubre, el litro de este producto se encontraba en torno a los 6,50 euros, según los datos del Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación. Un precio que ha seguido disminuyendo en la primera quincena de enero hasta los 5,16 euros.

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En las almazaras, los precios han experimentado caídas significativas. Según la calidad del aceite, el virgen extra se sitúa entre 4,20 y 4,50 euros por litro, el aceite virgen alrededor de 4 euros y el lampante, de menor calidad, aproximadamente 3,90 euros. Estos valores están muy por debajo de los precios exorbitantes que se pagaban en los supermercados hace un par de años.

Lo que pasará en febrero, según los expertos

Los expertos han advertido que de cara a febrero podría haber una nueva bajada significativa. Esto es debido a que, con la mayor parte de la aceituna ya recogida, en el mercado habrá una amplia oferta y, por ende, los precios continuarán bajando hasta llegar a estabilizarse en niveles mucho más bajos de lo que estamos acostumbrados.

Así pues, según aproximaciones, el precio del aceite de oliva podría situarse en torno a los 4, 50 euros por litro en las próximas semanas, aunque todo dependería de la evolución del mercado y de la demanda a nivel internacional.