El aperitivo de solo tres ingredientes de las mamás que arrasará en cualquier comida
Triunfarás en Navidad
El aperitivo de solo tres ingredientes de las mamás que arrasará en cualquier comida / Edwin Tan
Las navidades ya están aquí, lo que significa que tenemos que preparar a nuestros estómagos para las copiosas comidas que nos esperan. Ya sea en Nochebuena, Navidad o Nochevieja, los banquetes son los grandes protagonistas de la velada, además de la familia. Pero, como en casi todas las mesas, no todos los platos son al gusto de todos, por lo que siempre hay que tener preparado un plan B que pueda satisfacer a todos los comensales.
Si no eres de marisco, o de dulce, o no te gustan los patés ni los bocaditos muy enrevesados con miles de ingredientes, esto es para ti. La cocinera y creadora de contenido gastronómico Shayma Saadat, ha dado con la receta perfecta para triunfar estas navidades y fuera de ellas. Se trata de un entrante para abrir boca antes de los platos principales y para el que solo necesitas tres productos.
El aperitivo perfecto de 3 ingredientes
El aperitivo perfecto / VeselovaElena
El aperitivo perfecto / VeselovaElena
- Queso Boursin: es un queso francés para untar que se adapta a casi todos los sabores, pero para este aperitivo puedes optar por comprar el de pimienta negra molida, a las hierbas finas o el de cebolla caramelizada.
- Chutney de mango: es un producto de India que consiste en la mezclas de especias, frutas y vegetales. Para este plato, el de formato en frasco con sabor mango es el más idóneo, pero para gustos los colores. Si no eres muy fan de las especias, te recomendamos una mermelada.
- Galletitas saladas: puedes usar otras galletas o incluso pepinos en rodajas finas si tienes ganas de algo más ligero. Pero te aseguramos que la combinación salada y mantecosa con el queso es todo un acierto.
Eso sí, a la hora de preparar este entrante, tendrás que sacar el queso de la nevera al menos 30 minutos antes para que alcance temperatura ambiente y se pueda esparcir fácilmente.
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